Non solo un'azienda ... MA una comunità di persone impegnate ogni giorno a costruire il futuro della propria terra.

La Colline di Affile nasce nel Dicembre 2003 nel piccolo borgo di Affile, quando un piccolo gruppo di “pionieri”, formato da poco più di dieci persone, decide di impegnarsi per il recupero e la valorizzazione del Cesanese di Affile, il più antico e importante vitigno autoctono a bacca rossa del Lazio.

Fino ad allora, infatti, il Cesanese di Affile  aveva conosciuto un periodo di profondo silenzio. Nonostante l’istituzione della doc nel 1973 e l’ottenimento di numerosi riconoscimenti internazionali nei primi anni trenta del Novecento, questo rischiava infatti di scomparire,  complici anche l’abbandono della zona da parte dei più giovani, l’assenza di prospettive economiche e lavorative, e il graduale impoverimento del territorio in termini di risorse, idee e voglia di fare.

Così, per non disperdere un patrimonio di secoli di storia, per tutto il 2004 si procede al recupero di numerosi terreni, alcuni molto vecchi, e nell’Ottobre si raccoglie l'uva con la quale sarà prodotta la prima etichetta “Cesanese di Affile doc”.

L’iniziativa non si ferma qui. Si progettano nuove attività, si coinvolgo nuovi soggetti e nel 2005 prende avvio la realizzazione di un nuovo impianto di circa 3 ettari di vigneto, che presto entrerà in produzione .

Alla produzione del Cesanese di Affile doc, si affiancano inoltre altre iniziative, sempre orientate al recupero e alla valorizzazione del territorio, tra cui la promozione di altri prodotti locali e lo sviluppo del turismo rurale, grazie anche alle numerose bellezze artistiche della zona e a un ambiente naturale meraviglioso, ancora incontaminato.

 Oggi, da quel lontano Dicembre, la comunità del Cesanese di Affile conta più di 60 soci tra produttori, proprietari di terreni, esperti di vino, simpatizzanti, amanti del territorio ed è parte attiva di una vasta rete di soggetti che operano per la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti.

...il paesaggio circostante sta finalmente recuperando l'identità perduta

e il piccolo borgo di Affile può di nuovo celebrare 

il suo più antico e prezioso prodotto.